朝の目覚めからホットケーキを食べたくなり
早々にシャワーを浴びて買い出しに行った。
私が好きなホットケーキは自分で作ったものが一番好物。
バターたっぷりに、蜂蜜かメープルシロップをふんだんにかける。
３cmほどに部厚く焼いて一枚をザクザクと切り分ける。
今朝も頬張りながら思った
「しあわせだなー」
昔は”しあわせ鳥”を探していた。
鳥かごを持って随分迷子になったものだ。
いつの間にか鳥かごの中はガラクタだらけで
自分の家の裏庭で迷子になっていたのだから滑稽な話だ。
そうそう誰かが言っていた
「しあわせというものは、したいことが、したいときに、できること」
まさに。
こうしてホットケーキを勢いよく食べてる私は本当にしあわせなことだと思う。