
東京に4店舗あり、他にも6店舗あるタルトケーキのお店「キルフェボン」。
フルーツがふんだんに使用され、25種類ほどのバラエティも魅力の一つです。
その中でも季節の果物を使用したケーキは1ピース¥1400くらいするものもあり、
「今はなにがあるかな?」と楽しみになります。
このお店、本店が静岡ということはあまり知られていません。
クッキーなども飛行機内で扱われていて、なかなかのやり手?なのですが
静岡の本店自体、「ここが本店だぞ!」といった気負いも無く普通のお店として存在しています。
昨夜は食後にゆっくりとワインを飲みたかったので、それに合うケーキは無いかな?と覗きました。
そんな思いを知っているかのように、店員さんが「こちらは赤ワインでフルーツを煮込んで・・・・」と説明してくれましたが最後まで聞かないで注文していました。
季節が楽しめるキルフェボン、いいですね。