新茶

2012年の新茶が出来ました。

通常は5月上旬なのですが、今年は早いですね。

静岡では珍しい寒さが続くなか育ったお茶葉は味はまろやかで香りも風味がよいそうです。

寒いのに不思議ですね。

なので、今飲むのはまさに新茶。

どうぞお試しください。

濃いめの緑茶を入れる器はもちろん白磁で口元の広いカップがおすすめです。

湯のみではなく、是非teacupでお試しあれ。